Ausbildung Fruchtsafttechnikerin/Fruchtsafttechniker (m/w/d)

Zu den Aufgaben während der Ausbildung gehört die Annahme und Qualitätsprüfung von Rohstoffen wie Obst und Fruchtsäften. Auszubildende bedienen und steuern Produktionsanlagen zur Herstellung verschiedener Getränke wie Säfte, Nektare und Erfrischungsgetränke. Sie überwachen den Fertigungsprozess, entnehmen Proben für Qualitätsprüfungen und achten auf die Einhaltung von Hygiene- und Lebensmittelstandards. Zudem fallen Reinigungs- und Wartungsarbeiten an den Maschinen sowie das Abfüllen, Verpacken und Lagern der Produkte in den Tätigkeitsbereich.

Vorausgesetzt wird mindestens ein erfolgreicher Realschulabschluss oder eine gleichwertige Schulausbildung sowie Deutschkenntnisse ab dem Niveau B1. Gesucht werden Personen mit Interesse an Lebensmitteln, Technik, Chemie und Biologie. Neben handwerklichem Geschick und technischem Verständnis werden eine präzise sowie verantwortungsvolle Arbeitsweise, ausgeprägtes Hygiene- und Qualitätsbewusstsein, Zuverlässigkeit und Teamfähigkeit erwartet.