Koch (m/w/d)

Die MRI-Service GmbH ist eine Tochtergesellschaft des Klinikums rechts der Isar mit ca. 650 Mitarbeiter*innen. Zu unseren Aufgaben gehören die Unterhaltsreinigung, Patient*innen- und Mitarbeiter*innenversorgung, die gastronomische Versorgung in der Mensa, der Veranstaltungsservice und der Stationsservice. Bei uns sind Berufsanfänger*innen und auch erfahrene Fachkräfte aus den verschiedensten Ländern willkommen. Sie werden intensiv eingearbeitet und erhalten die nötige Unterstützung.

Für unsere Großküche suchen wir Sie, eine/n Koch/Köchin.

Ihre Aufgaben

• Einhaltung der HACCP-Standards und geltenden Gesetzesvorgaben
• Speisenzubereitung nach Speiseplan und Rezeptur
• Kenntnisse über Gerätefunktionen
• Einhaltung und Verbesserung des Qualitätsstandards
• Enge Zusammenarbeit innerhalb der Küche
• Kommunikation mit allen relevanten Abteilungen (Veranstaltungsservice, Mensa, Einkauf)
• Ihre Arbeitszeit: Montag bis Sonntag, 5-Tage Woche, Kernarbeitszeit von 05:30 bis 15:00 Uhr

Ihr Profil

• Abgeschlossene Ausbildung zum/zur Koch/Köchin
• Gute Deutschkenntnisse in Wort und Schrift, gerne weitere Fremdsprachen
• vertraut mit Hygiene- und Qualitätsmanagement-Standards (HACCP)
• Teamgeist und Flexibilität
• Motivation und Einsatzbereitschaft in wechselnden Schichten
• selbständiges und eigenverantwortliches Arbeiten
• Organisationsgeschick sowie gute Umgangsformen
• sicheres und gepflegtes Auftreten, gastfreundlich und serviceorientiert
• Nachweis über einen ausreichenden Masernschutz gemäß § 20 Abs. 9 Infektionsschutzgesetz (IfSG)

Wir bieten

• Eine interessante und abwechslungsreiche Tätigkeit
• Übertarifliche Bezahlung, Zuschläge für Sonn- und Feiertage
• Qualifizierte und individuelle Betreuung
• Weiterbildungs- und Entwicklungsmöglichkeiten
• Einen sicheren Arbeitsplatz und geregelte Arbeitszeiten
• Leistungsbezogene Bonuszahlungen

Schwerbehinderte Bewerber*innen werden bei ansonsten im Wesentlichen gleicher Eignung bevorzugt berücksichtigt. Vorstellkosten können leider nicht erstattet werden.