Inselspital Bern

Mitarbeiter:in Küche Sole

Schweiz · Inselspital
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Arbeitszeit Teilzeit

Die Insel Gruppe bildet mit dem Inselspital, Universitätsspital Bern, den Spitälern Riggisberg, Aarberg, Belp und dem Berner Reha Zentrum Heiligenschwendi das grösste medizinische Vollversorgungssystem der Schweiz; von der Spitzenmedizin bis zur Grundversorgung. Über 11 000 Mitarbeitende aus 102 Nationen sorgen dafür, dass unsere Patient:innen gemäss den neuesten Entwicklungen, Methoden und Möglichkeiten der Medizin behandelt werden. Die Direktion Immobilien und Betrieb gestaltet die Spitalinfrastruktur der Zukunft und ist für Betriebsdienstleistungen rund um das Spital verantwortlich. Der Bereich Hotellerie sorgt für das gastronomische Wohl von Patient:innen, Mitarbeitenden und Besuchenden. Er betreibt verschiedene Restaurants und verfügt ausserdem über die notwendige Infrastruktur, um Anlässe durchzuführen. Das Team der Küche Sole bereitet täglich abwechslungsreiche Gerichte für das Restaurant Sole, den Insel-Foodtruck, die KiTa des Inselspitals sowie für zahlreiche Anlässe zu.

Aufgaben: Flexible Einsätze in der warmen/kalten Küche, Bankette sowie Reinigung/Abwasch • Rezepttreues Arbeiten • Frische Lebensmittel fachgerecht verarbeiten • Einhaltung des Hygienekonzeptes

Anforderungen: Erfahrung in der Lebensmittelverarbeitung • Gute Deutschkenntnisse in Wort und Schrift • Flexibilität, Dynamik und Qualitätsbewusstsein

Wir bieten: Attraktive Arbeitszeiten • Engagiertes Team • Zahlreiche Benefits der Insel Gruppe

Stellenantritt: per 01.01.2027 oder n. V.

Pensum: 60 %

Arbeitsort: Inselspital, Freiburgstrasse CH-3010 Bern, Schweiz

Schlagworte
KücheGastronomieHotellerieLebensmittelverarbeitungHygieneDeutschFlexibilitätQualitätsbewusstseinBern
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